Банановий коктейль – рецепти в блендері з молоком, морозивом, вівсянкою, лікером або кефіром

Банановий коктейль готується дуже просто: фрукти змішують з молоком або морозивом, сиропом, варіант для дорослих включає ще алкоголь. Такий набір інгредієнтів сильно насичує смаковий букет і створює приємний аромат. Оскільки банан містить і ендорфін, такий напій відчутно піднімає настрій.

Загрузка...

Як зробити банановий коктейль?

Коктейль з бананів здобув популярність, як засіб для схуднення і нарощування м’язової маси, оскільки є джерелом клітковини. Зробити напій дуже легко, але важливо враховувати деякі секрети:

  • Перед використанням банан потрібно потримати 2 години в морозилці.
  • Коктейль «любить» тільки стиглі плоди, недостиглі в’яжуть смак.
  • Поживність підвищують насіння льону і ягоди годжі.
  • Пишну піну створює збите сире яйце.
  • Коров’яче молоко можна замінити соєвим, мигдальним або кокосовим.
  • Сиропи надають більш виражений смак.
  • Спочатку подрібнюють фрукти, а потім доливають рідину.
  • Збити коктейль можна і міксером, але перед цим фрукти як слід розминають виделкою.
  • Через брак свіжих фруктів можна приготувати коктейль з банановим сиропом.
  • Пити коктейль потрібно відразу, оскільки він на повітрі темніє, окислюється і втрачає смак.
  • Банановий коктейль з молоком в блендері

    Відмінним перекусом вважається коктейль з банана і молока, оскільки фрукт містить багато фосфору, а молоко багате кальцієм. Організм отримує в одній порції всі необхідні для активності речовини, і без зайвих калорій. Тому такий рецепт називають ідеальним для дієти. Замість подрібнених волоських горіхів можна використовувати вівсянку або кіноа.

    Інгредієнти:

    • банан – 1 шт;
    • лід – 1 ст;
    • молоко – 150 мл;
    • горіхи – 1 ч. л;
    • ванілін – 1 пакетик.

    Приготування

  • Дрібно порізати банан.
  • Влити молоко.
  • Всипати горішки або вівсянку, ваніль.
  • Збити до однорідної маси.
  • Загрузка...

    Молочний коктейль з бананом і морозивом

    Альтернативою для ласунів буде коктейль з морозива і банана, який особливо бадьорить в спеку. Діти люблять варіант з додаванням какао, такий поживний напій зарядить енергією на цілий день. Якщо ласощі здасться несолодким, в нього додають не цукор, а мед, надає солодку пряність.

    Інгредієнти:

    • морозиво – 200 г;
    • молоко – 400 мл;
    • мед – 1 ст. л;
    • банан – 1 шт.

    Приготування

  • Чверть порції молока змішати з бананом в блендері. Починати потрібно з невеликих оборотів, а потім переходити на максимальні, щоб отримати кашку.
  • Додати морозиво, збити.
  • Долити молока, якщо потрібно – меду.
  • Коктейль з вівсянки і банана

    Ще один банановий коктейль – рецепт для бажаючих схуднути без болісних нападів голоду. Його обожнюють мами, оскільки напій дозволяє нагодувати дітей порцією корисною, але не улюбленої ними вівсянки, багато додають навіть вчорашню кашу. Можна доповнити склад напою фруктами або какао.

    Інгредієнти:

    • банан – 1 шт;
    • вівсянка – 2 ст. ложки;
    • кориця – 1/5 ч. ложки;
    • лимон – 0,5 плода;
    • молоко – 1 стакан;
    • морозиво – 80 г;
    • мед – 1 ч. ложка.

    Приготування

  • Банановий коктейль з вівсянкою готується з каші на молоці, пластівці залити, прокип’ятити кілька хвилин. Ретельно помішувати, щоб не було грудок. Остудити.
  • Порізати банан, вичавити на нього сік лимона. Це обереже фрукт від швидкого темніє на повітрі.
  • Скласти в блендер кашу, банани, корицю та мед, змішати до однорідної маси.
  • Додати морозиво, гарненько збити.
  • Прикрасити шматочками банана.
  • Коктейль з кефіру з бананом

    Не менш смачний і густий коктейль з кефіру і банана, у блендері його дуже легко приготувати. За поживністю замінює молочну кашу, яку, як і вівсянку, вранці ігнорує більшість дітей, цей рецепт допоможе вирішити проблему. Кефір можна замінити йогуртом, багато бармени додають в напій корицю або сухий імбир, замість цукру кладуть мед.

    Інгредієнти:

    • кефір – 0,5 л;
    • банан – 2 шт;
    • цукор – 1-2 ст. л;
    • ванільний цукор – 1 ч. л.

    Приготування

  • Банан очистити, порізати, скласти в блендер.
  • Додати цукор і кефір. Розмішати.
  • Збити в однорідну масу.
  • Шоколадно-банановий коктейль

    Господиням, які хотіли б здивувати гостей незвичним напоєм, варто дізнатися, як робити банановий коктейль з шоколадом. Це відмінний варіант і для дитячого столу, оскільки такий варіант смузі подають теплим. Дуже важливо дотримуватися рецептуру, напій повинен бути густим, тому не бажано додавати рідини понад зазначеної норми.

    Інгредієнти:

    • банани – 375 г;
    • молоко – 100 мл;
    • цукор – 25 г;
    • какао – 2 ч. л;
    • лимонний сік – 1 ст. або 1 ч. л., на смак.

    Приготування

  • Банани порізати на шматочки, перемішати у блендері.
  • Додати половину молока, цукор і какао. Гарненько збити.
  • Знову розбавити молоком. Розмішати.
  • Посипати банановий густий коктейль шоколадною стружкою.
  • Коктейль «Банановий рай»

    Рецепт коктейлю з бананом багато кондитери використовують для приготування морозива, цей фрукт доступний в будь-яку пору року, коштує недорого і відмінно поєднується з іншими плодами. Досвідчені фахівці рекомендують брати трохи перезрілі банани, з трохи почорнілою шкіркою, такі – самі розсипчасті і солодкі.

    Інгредієнти:

    • банани – 2 шт;
    • молоко – 400 мл;
    • цукор – 1 ст. л;
    • ванільне морозиво – 100 р.

    Приготування

  • Банани подрібнити в блендері.
  • У молоко додати цукор і морозиво, збити.
  • Залити банани, перемішати.
  • Перелити в келихи.
  • Коктейль з бананом і сиром

    Щоб напій вийшов густим і ароматним, потрібно використовувати окультурені сорти бананів, вони гарантують насичений смак. Любителі оригінальних рецептів створили такий незвичайний варіант, як коктейль з бананом в блендері з додаванням сиру. Для дієтичного сніданку можна досипати в порцію вівсяних пластівців.

    Інгредієнти:

    • банани – 200 г;
    • молоко – 1 л;
    • сир – 200 г;
    • вівсяні пластівці – 4 ст. л;
    • мед – 50 р.

    Приготування

  • Банан подрібнити, додати пластівці і молоко. Збити.
  • Змішати сир і мед.
  • З’єднати всі компоненти.
  • Довести до однорідної маси в блендері.
  • Коктейль з банановим лікером

    Алкогольний коктейль з бананом готують в 2 варіантах: «Банші» – на основі білого лікеру-какао, і «Бубль-гум» – на амаретто. «Блакитне спокуса» включає горілку, лікери – банановий і «Блю курасао». Досвідчені бармени радять перед переливанням напою охолодити келих в морозильній камері, тоді аромат буде більш насиченим.

    Інгредієнти:

    • банановий лікер – 15 мл;
    • Амаретто – 15 мл;
    • вершки – 15 мл

    Приготування

  • Налити в шейкер лікери та вершки, додати какао.
  • Після розмішування додати подрібнений лід і сильно збити.
  • Банановий коктейль «Дайкірі» – рецепт

    Для цінителів вишуканих напоїв був винайдений банановий коктейль «Дайкірі». Завдяки кислувато-солодким смаком лайма, він швидко став відомим у всьому світі. Сік лайма можна замінити лимонним, зайва кислинка в смаку успішно гаситься цукром. Багато цінителі ще додають ягоди, якщо фрукти – заморожені, можна обійтися без колотого льоду. Цей банановий коктейль потрібно подавати тільки в келихах для мартіні.

    Інгредієнти:

    • ром – 45 мл;
    • цукровий сироп – 5 мл;
    • лайм – 2 зубчики;
    • банан – 0,5 плода.

    Приготування

  • Подрібнити в блендері банан.
  • Влити ром, сироп і сік лайма.
  • Перемішати до однорідної маси.
  • Коктейль з «Ксу-Ксу» і банана

    Якщо захотілося приготувати банановий незвичайний коктейль, краще всього використовувати полуничний лікер «Ксу-Ксу». Його родзинка – поєднання ягід пюре з горілкою, що робить напій привабливим не тільки для жінок, але і чоловіків, які менше люблять солодкий алкоголь. Полунично-банановий коктейль часто вибирають для романтичної вечері, він успішно конкурує з шампанським.

    Інгредієнти:

    • «Ксу-Ксу» – 50 мл;
    • банан – 1 шт;
    • вершки – 30 мл;
    • листочки м’яти – 4-5 шт.

    Приготування

  • Банан перемолоти в пюре, змішати з вершками і лікером.
  • Довести до однорідної маси, перелити в келих.
  • Прикрасити м’ятою.
  •